Когда повторять закупку: простой порядок без сложной системы учёта
Заказывать только после пустой полки неудобно, а держать много коробок про запас дорого. Даже простая таблица помогает выбрать момент следующей закупки.
Считайте доступный остаток
Разделите товар на полке, закрытые коробки и резерв под подтверждённые заказы. Запишите всё в одной единице — например, в штуках. Повреждённый товар и товар, который нельзя продавать, не должен увеличивать доступный остаток.
Посмотрите на обычный темп
Возьмите сопоставимый период и посчитайте средние продажи за день. Акции, праздники и закрытые дни отметьте отдельно. Для сезонных позиций прошлый обычный месяц может плохо описывать ближайшую неделю, поэтому математический средний показатель нужно читать вместе с контекстом.
Уточните полный срок пополнения
У поставки есть не только дорога, но и подтверждение наличия, оплата, сборка и приёмка. Узнайте реалистичный срок для вашего адреса и учитывайте его целиком. Если срок меняется, сохраните это в таблице вместо обещания постоянной быстрой доставки.
Используйте расчёт как повод проверить
Учебный пример: при продаже 3 единиц в день и полном пополнении за 7 дней на этот период нужно 21 единица. Резерв определяется отдельно с учётом колебаний спроса и возможности хранить товар. Эти числа не описывают продажи Пирата и не являются рекомендацией по запасу.
Перед повтором проверьте срок годности, ближайшие события и остатки других похожих товаров. В будущей системе можно готовить подсказку автоматически, а решение и отправку заказа оставлять человеку.
